Pendolino Olivenöl extra vergine

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    Pendolino ist bestes Olivenöl vom Weingut Felsina von Guiseppe Mazzocolin aus der... mehr
    Produktinformationen "Pendolino Olivenöl extra vergine"

    Dicht.Fein.Goldgelb.
    Nach der Veronelli-Methode reinsortig, von entkernten Oliven
    Die Sorte Pendolino ist äußerst selten. Es kommt daher selten und nur in beschränkten Mengen in den Handel, meist ist es der Top-Gastronomie vorbehalten. Das Olivenöl Pendolino des Top-Olivenöl Produzenten Guiseppe Mazzocolin aus der Toskana ist in der Farbe extrem dicht, in der Nase fein und im Geschmack extrem komplex, jedoch nicht fett sondern sehr elegant, vielschichtig und finessenreich wie ein großer Wein. Es eignet sich durch seinen delikaten Geschmack perfekt zum Verfeinern von Gerichten mit leicht süßlicher Note, zu pochiertem Fisch, zu Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten.
    Min
    destens haltbar bis 31.12.2021

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