ELIXIR Despinyolada Extra Vergine Olive Oil 500 ml

Intensiv.Fruchtig.
Jahrgang 2025: Das TOP-Olivenöl „ELIXIR Despinyolada (entkernt)“ wird reinsortig nach der Methode Veronelli aus entkernten Oliven der autochthonen katalanischen Olivensorte Arbequina Mitte September produziert. Die Ausbeute beträgt 8 Liter Olivenöl aus 100 kg Oliven. Das Olivenöl ist grün-fruchtig, mit einem ausgeprägteren Geschmack und Aroma als herkömmlich hergestellte Olivenöle. Es hat am Gaumen einen langen Abgang mit intensiven grünen Aromen von Äpfeln, Mandeln und Bananen. Es eignet sich insbesonders zum Verfeinern von Fischgerichten, zu Meeresfrüchten, zu Gemüse, Frischkäse und leichten Vorspeisen.

Im bedeutendsten Olivenölführer der weltbesten Olivenöle „FLOS OLEI “ 2026 wurde CUADRAT VALLEY als einer der besten zwanzig Olivenölproduzenten ausgezeichnet und hat die Top-Wertung von 91/100 Punkten.
Mindestens haltbar bis 29. Februar 2028
Gewicht: 1000 g