Toskana Traum

Dicht.Klar.Strohgelb.
Nach der Veronelli-Methode reinsortig, von entkernten Oliven
Das Olivenöl Leccino des Top-Olivenöl Produzenten Guiseppe Mazzocolin aus der Toskana ist in der Farbe sehr dicht und klar, strohgelb mit goldenen Tönen. Leccino riecht nach Kräutern, Tomaten, Haselnuss und grünen Oliven. Im Geschmack ist es sehr fein und strukturiert mit Tönen nach Pinien, Haselnüssen und einem angenehmen Ton nach Basilikumblättern.
Verwenden Sie dieses feine, delikate Olivenöl zu weißem Fleisch, zu Fisch und Gemüse.
Mindestens haltbar bis 31. Dezember 2026

Dicht.Fein.Goldgelb.
Nach der Veronelli-Methode reinsortig, von entkernten Oliven
Die Sorte Pendolino ist äußerst selten. Es kommt daher selten und nur in beschränkten Mengen in den Handel, meist ist es der Top-Gastronomie vorbehalten. Das Olivenöl Pendolino des Top-Olivenöl Produzenten Guiseppe Mazzocolin aus der Toskana ist in der Farbe extrem dicht, in der Nase fein und im Geschmack extrem komplex, jedoch nicht fett sondern sehr elegant, vielschichtig und finessenreich wie ein großer Wein. Es eignet sich durch seinen delikaten Geschmack perfekt zum Verfeinern von Gerichten mit leicht süßlicher Note, zu pochiertem Fisch, zu Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten.
Mindestens haltbar bis 31. Dezember 2026
Unser Paket enthält je 1 x 250 ml Leccino und 1 x 250 ml Pendolino