Mimi Peranzana Extra vergine Olive Oil 500 ml
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Goldgelb.Grünlich.Harmonisch.
Peranzana wird aus der gleichnamigen autochthonen Olivensorte Peranzana in Apulien produziert. Das Olivenöl hat eine intensive goldgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Es ist grünfruchtig von mittlerer Intensität, reich an pflanzlichen Aromen mit einem Hauch von grünem Apfel und Tomaten. Im Geschmack ist Peranzana sehr harmonisch zwischen Fruchtigkeit und Schärfe. Es paßt perfekt als Würze zu Fisch, zu weißem Fleisch, zu Pastagerichten, zu Gemüse und Salaten.
Mimi erhielt 2024 99 von 100 möglichen Punkten beim renommierten FLOS OLEI und eine Auszeichnung als einer der besten 20 Olivenöle weltweit.
Mindestens haltbar bis Februar 2026
Gewicht: 900 g