Frische Scampi brauchen nicht viel. Ein wenig Salz, Pfeffer, Zitrone und exzellentes Olivenöl extra vergine machen das zarte Fleisch zum Genuss.
Der vegane Couscous Salat läßt sich sehr gut vorbereiten und ist, sicher transportiert in der Lunchbox, ein gesunder vollwertiger Mittagssnack.