Raznjici ist ein kroatischer Grillspieß mit Lammfleisch, Zwiebeln und Paprika. Die Marinade aus Olivenöl und Paprika verleiht Raznjici seine Schärfe.
Joghurt-Dressing verfeinert mit Leinöl oder Olivenöl der ideale Begleiter zu Fisch. Besonders Lachs gibt dieses raffinierte Dressing die feine Note.
Umami ist japanisch und heißt übersetzt "Einfach köstlich" Die Würzmischung paßt zu Saucen Salaten und Gemüse.Ein Muß für alle die vegan essen.
Rote-Bete-Pesto paßt perfekt zu Wildschein oder Hirsch. Den Pep gibt der Tomatenessig und das exotische Za`atar. Schmeckt auch als Brotaufstrich.
Gemüse Dips für Raznjici aus einer kleinen Aubergine, Zucchini, Paprika und Kräuter für ein Stück Urlaub auf dem eigenen Grill
Lachs in Kräuterkruste mit Walnussöl und Pinienkernen können Sie Ihren Gästen warm und kalt servieren. Lachs enthält viel gesunde Omega 3 Fettsäuren.
Mini Tomaten Quiche Fingerfood bereichern jede Party. Den raffinierten Geschmack erhalten sie durch das Basilikum-Kürbiskern-Gemisch und Pinienkerne.
Grillmarinade für extra zartes Fleisch. Verwenden Sie frische Kräuter und feines extra natives Olivenöl aus Italien oder Istrien für ein feines Aroma.