Madonna dell`Olivo Raro

Raro Cuvée Olivenöl extra nativ

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    Inhalt: 250 ml (9,16 € / 100 ml)

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    Raro von Madonna dell`Olivo aus der italienischen Provinz Salerno überzeugt mit einem intensiven... mehr
    Produktinformationen "Raro Cuvée Olivenöl extra nativ"

    Goldgelb.Klar.Frisch.
    Nach der Veronelli-Methode reinsortig, von entkernten Oliven - FLOS OLEI Bewertung 2019 98 Punkte
    Ernte 2019: Cuvée aus den Sorten Ravece und Rotondella mit goldgelber, klarer Farbe und einer leichtgrünen Färbung. Sein Aroma ist scharf und voll, mit einer angenehmen Note nach Minze, Basilikum und Salbei, daz eine fruchtige Not von Rispentomaten, Banane und Apfel. Raro schmeckt fein und komplex mit dem Duft nach Sellerie, Grünem Salat und einem würzigen Abgang nach Zimt und Schwarzem Pfeffer.
    Die Bitterkeit ist stakr, die Schärfe klar definiert.
    Raro ist der perfekte Begleiter zu Bruschetta mit Tomate, Rosmarinspaghetti, Walnusseis, Lamm und Wild, Ratatouille und Käse.
    Mindestens haltbar bis 31.12.2021

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