Origini Extra vergine Olive Oil 250 ml

Fruchtig.Bitter.Würzig.
Nach der Veronelli-Methode reinsortig, von entkernten Oliven
Das Spitzenprodukt von OlioCru: Das reinsortige (monocultivar) Jahrgangs-Olivenöl aus handgelesenen, entkernten (denocciolato) Oliven der Sorte Casaliva ist eine neue Qualitätsdimension. Origini Casaliva eröffnet eine sonst nur vom Wein bekannte Aromen- und Geschmacksvielfalt. Dieses Olivenöl, das durch die Pressung ohne Stein Höchstwerte an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen aufweist, widerspiegelt in Farbe, Duft und Geschmack auf unverwechselbare Weise das Terroir, die Handschrift des Produzenten und nicht zuletzt natürlich die jeweilige Olivensorte. Die Oliven der Sorte "Casaliva" werden in der zweiten Oktoberhälfte geerntet. Origini hat einen leicht fruchtigen Geschmack nach bitter-würzigen Artischocken.
Wir empfeheln Origini zu Bruschetta, Carpaccio, Gemüsesuppen, Spaghetti Bolognese, Ofenkartoffeln, zum Marinieren von Grillfleisch
Mindestens haltbar bis 09/2024
Gewicht: 550 g